"อาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary supplements) ถูกจัดให้เป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เพราะฉะนั้นการบริโภคอาหารเสริม ก็บริโภคได้ในลักษณะที่เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ไม่สามารถอวดอ้างสรรพคุณว่ามีฤทธิ์ในการรักษาโรค บรรเทาอาการ เปลี่ยนแปลงร่างกาย หรือเปลี่ยนแปลงโครงสร้างต่างๆ ของร่างกายทุกชนิดได้ เพราะว่าไม่มีใครหรือหน่วยงานใดมารับรอง
ปัจจุบันนี้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่ขายอยู่ในตลาดมีมากมายหลากหลายแบรนด์ ทั้งแบรนด์เก่า และ แบรนด์ใหม่ ซึ่งอาหารเสริมเป็นที่ต้องการของคนมากขึ้น เพราะ การใช้ชีวิตที่เร่งรีบ จึงมักไม่ค่อยมีเวลาดูแลตัวเอง ทานอาหารไม่ตรงเวลา พักผ่อนไม่เพียงพอ เลือกทานอาหารง่ายๆที่ไม่มีประโยชน์ จนส่งผลเสียให้กับร่างกายตามมา จึงต้องพึ่งอาหารเสริม เพื่อทดแทนสิ่งที่ขาดหายไป แต่การจะเลือกซื้ออาหารเสริมสักแบรนด์นั้น คงไม่สามารถเชื่อตามรีวิว หรือ กระแสนิยมเพียงอย่างเดียว
การจะเลือกซื้ออาหารเสริม เราควรเช็คอะไรบ้าง พิจารณาได้จากองค์ประกอบต่อไปนี้ค่ะ
1.มาตรฐานการผลิตของโรงงาน และ กระบวนการผลิต
ข้อนี้ถือว่าเป็นข้อที่สำคัญที่สุดที่มองข้ามไม่ได้เลย ต้องมีอย.รองรับ มีมาตรฐานสากลระดับโลก GMP / HACCP / HALAL วิธีดูง่ายๆ คือ ดูที่หลังกล่องผลิตภัณฑ์ ว่ามีสัญลักษณ์อะไรบ้าง เพราะการที่ผลิตภัณฑ์มีอย.รองรับ ก็หมายความว่า ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้นปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งสามารถเช็คหมายเลขอย.ของผลิตภัณฑ์ที่เว็บไซต์ของอย.ได้โดยตรงค่ะ คลิกที่นี่ เพื่อตรวจสอบเลขอย.
- อย. ย่อมาจาก "สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา" เทียบได้กับมาตรฐาน FDA จากสหรัฐอเมริกา (Food and Drug Administration) มีหน้าที่ในการดำเนินงานด้านการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพ ส่วนใหญ่มักจะหมายถึง อาหาร ยา เวชภัณฑ์ และเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ที่ผ่าน อย. จะได้รับความน่าเชื่อถือว่ามีมาตรฐาน, ปลอดภัย และเชื่อถือได้
- GMP (Good Manufacturing Practice) คือ เกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารเสริมได้อย่างปลอดภัย
กระชายพลัส:เลือกอาหารเสริม ที่ปลอดภัยได้ยังไง แค่ดู อย.อย่างเดียวเพียงพอหรือไม่ ? อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://mmed.com/product/mmed-finger-root-extract-plus-beta-glucan/