ผู้เขียน หัวข้อ: รวมความเชื่อแบบผิดๆ ของการ “ลดน้ำหนัก” ที่คุณไม่คาดคิด  (อ่าน 25 ครั้ง)

siritidaphon

  • Sr. Member
  • ****
  • กระทู้: 321
  • เวบบอร์ดโพสขายฟรี
    • ดูรายละเอียด
รวมความเชื่อแบบผิดๆ ของการ “ลดน้ำหนัก” ที่คุณไม่คาดคิด

ลดน้ำหนักจำเป็นต้องอดอาหาร ถ้าเกิดปรารถนาลดความอ้วน พวกเราจะต้องให้ร่างกายมีการใช้พลังงานหรือมีการเผาผลาญพลังงานให้มากยิ่งกว่าพลังงานจากของกินที่พวกเรากินเข้าไป โดยเหตุนั้นการลดความอ้วนหรือลดน้ำหนักก็เลยจะต้องมีการควบคุมจำนวนแคลอรี่จากการกินอาหาร ซึ่งไม่ใช่การอดของกิน โดยเฉลี่ยหญิงอยากได้พลังงานราวๆ 2,000 กิโลแคลอรี่ รวมทั้งเพศชายอยากพลังงานราว 2,500 กิโลแคลอรี่

เพื่อใช้ในชีวิตประจำวันแล้วก็รักษาน้ำหนักตัวให้คงเดิม ถ้าเกิดปรารถนาลดหุ่น ชี้แนะให้ทดลองลดแคลอรี่ในของกินที่กินลงวันละ 500 กิโลแคลอรี่ หรือเพิ่มกิจวัตรที่ทำเป็นประจำทุกวัน รวมทั้งกิจกรรมที่เพิ่มการเผาไหม้เยอะขึ้นเรื่อยๆ 500 กิโลแคลอรี่ก็จะเป็นทางหนึ่งที่ช่วยลดหุ่นหรือลดน้ำหนักได้ ยิ่งกว่านั้นสาเหตุที่มีผลกับการใช้พลังงานภายในร่างกายของแต่ละคนแตกต่าง โดยขึ้นกับเพศ อายุ งานกิจวัตร อื่นๆอีกมากมาย ถ้าเกิดไม่มั่นใจว่าควรจะทานอาหารในจำนวนเยอะแค่ไหนถึงจะเหมาะสมกับการลดความอ้วนโดยที่ยังมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง การขอคำแนะนำผู้ชำนาญการน่าจะเป็นโอกาสที่ทำให้สามารถเดินไปสู่จุดมุ่งหมายได้ดีขึ้น

ตอนลดความอ้วนให้กินเฉพาะเมื่อรู้สึกหิว : การทานอาหารไม่ตรงเวลาหรือปลดปล่อยให้ร่างกายไม่กินอาหารเป็นระยะเวลานานจนถึงรู้สึกหิวจะไปกระตุ้นฮอร์โมนความตึงเครียดที่ชื่อ Cortisol ซึ่งจะทำการกระตุ้นให้กำเนิดความต้องการของกินเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารกลุ่มที่มีน้ำตาลรวมทั้งไขมันสูง การทานอาหารกลุ่มนี้มากมายๆก็เป็นต้นเหตุหนึ่งของการได้รับพลังงานเกินกว่าความอยาก และก็กำเนิดโรคอ้วนได้ โดยเหตุนี้จำเป็นที่จะต้องทานอาหารให้ทันเวลา 3 มื้อมากยิ่งกว่าการกินเมื่อหิว

เนื้อสัตว์ไม่ทำให้อ้วน ในภาวการณ์ธรรมดาที่ร่างกายมิได้อยู่ในสถานการณ์ไม่กินอาหารหรือไม่ได้กินอาหารอย่างหนัก ร่างกายจะไม่มีการนำโปรตีนมากลายเป็นพลังงาน หรือนำโปรตีนไปเป็นแหล่งพลังงาน เพราะว่าร่างกายได้รับพลังงานอย่างพอเพียงจากสารอาหารกลุ่มแป้งแล้วก็ไขมันแล้ว โดยเหตุนี้การทานอาหาร โปรตีนพวกเนื้อสัตว์ก็เลยมิได้เป็นต้นเหตุของความอ้วน

แม้กระนั้นเพราะว่าในเนื้อสัตว์มีชั้นไขมันแทรกอยู่ การบริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ที่ติดมันหรือมีไขมันแทรกจำนวนมากบางทีอาจเป็นต้นเหตุของแคลอรี่ที่เกินและก็ทำให้อ้วนได้ โดยเหตุนี้ถ้าปรารถนาลดหรือควบคุมน้ำหนัก ชี้แนะให้บริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์จำพวกที่มีไขมันต่ำ อาทิเช่น เนื้ออกไก่ เนื้อสันในหมู ไข่ขาวต้ม ฯลฯ

ผักและก็ผลไม้ หัวใจของการลดหุ่นอย่างหนึ่งเป็น การควบคุมจำนวนแคลอรี่ของของกินที่กิน โดยไม่ให้มากยิ่งกว่าจำนวนที่ใช้ในทุกๆวัน แล้วก็ที่สำคัญเป็นการควบคุมแคลอรี่จะต้องไม่ทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นจะต้องสำหรับในการดำเนินชีวิต การกินผักและกินผลไม้เพียงอย่างเดียวถึงจะได้รับพลังงานพอเพียง แต่ว่าก็จะมีผลให้ร่างกายขาดสารอาหารที่ต้องอื่นๆก็เลยไม่ชี้แนะให้กินแต่ว่าผักแล้วก็ผลไม้เพื่อลดความอ้วน ยิ่งไปกว่านี้การกินผักเพิ่มในมื้อของกินหรือการกินผลไม้ อาหารหวานหรือของหวานกระจุกกระจิกระหว่างมื้อน่าจะเป็นลู่ทางที่ดีมากยิ่งกว่า เพราะเหตุว่าผักรวมทั้งผลไม้มีกากใย ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น ทั้งยังช่วยสำหรับการถ่าย แม้กระนั้นก็พึงระวังไม่เลือกกินผลไม้ที่มีรสหวานจัดจนกระทั่งเกินความจำเป็น

งดแป้ง ของกินกลุ่มคาร์โบไฮเดรตยังคงเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานและก็มีความสำคัญสำหรับร่างกาย การกินแป้งหรือ คาร์โบไฮเดรต ในจำนวนที่สมควรก็เลยไม่ทำให้อ้วน เพราะว่าเดี๋ยวนี้ของกินที่พวกเรากินมีส่วนประกอบของแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตในจำนวนมาก ก็เลยได้กำเนิดข้อเสนอแนะในการลดความอ้วนว่าให้ลดหรืองดเว้นแป้ง ทั้งๆที่จริงแล้วสารอาหารพวกแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ต้นเหตุทั้งผองของความอ้วน คำเสนอแนะพื้นฐาน

สำหรับ เพื่อการเลือกกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตเป็น สามารถกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตได้ในมื้อเช้าและก็มื้อกลางวัน แต่ว่าควรจะงดเว้นหรือจำกัดจำนวนในมื้อเย็น สำหรับจำพวกของคาร์โบไฮเดรตควรจะเลือกเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ตัวอย่างเช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต ข้าวไม่ขัดสีต่างๆขนมปังโฮลวีท เนื่องจากจะก่อให้ระดับน้ำตาลภายในร่างกายมากขึ้นช้าๆรู้สึกอิ่มได้นาน ลดความต้องการของกินและก็ช่วยลดความหิวได้ สำหรับมื้อเย็นชี้แนะให้ย้ำกินอาหารกรุ๊ปโปรตีนและก็ผักใบเขียวชดเชยของกินกลุ่มแป้งจะเป็นแนวทางที่จะช่วยลดหุ่นได้